Initiation crêperie
Initiation crêperie
Dates
- En fonction de vos besoins
Réunion d'information
- En programmation, n'hésitez pas à nous consulter.
Contact
Agence de Lannion - Guingamp
02 96 61 48 54
Lycée Félix Le Dantec - rue des Cordiers
22300 LANNION
02 96 61 48 54
Zoom sur la formation
Objectifs
Découvrir le métier
Prérequis
Aucun
Contenus de formation
Les produits nécessaires à la confection des crêpes Le matériel d'un poste de travail et ses accessoires Les techniques de fabrication de crêpes de blé noir et de froment La réalisation des crêpes garnies
Type de validation
Attestation de formation
Possibilité de validation totale ou partielle par bloc de compétence.
Informations pratiques
Durée de la formation
Lieu de formation
Sites des Lycées La Closerie (Saint-Quay-Portrieux) et Le Dantec (Lannion)
Les locaux sont accessibles aux personnes en situation de handicap. Nous consulter pour définir les modalités de l’accueil.
Méthodes et moyens pédagogiques
Tarif
15€ /h hors accord négocié
Public
Tout public