GRETA

Missions principales :

• Préparer, animer et évaluer les séquences pédagogiques (Technologie professionnelle et Réalisations au sein de la cuisine pédagogique) préparant aux certifications citées précédemment.
• Suivre les stagiaires au cours de leurs périodes d’immersion en entreprise et favoriser l’insertion professionnelle de ces derniers.

Profil souhaité :

• Vous avez une expérience professionnelle significative dans le domaine et vous souhaitez la transmettre aux futurs salariés du secteur ;
• Vous êtes organisé et savez planifier votre activité ;
• Vous êtes à l’aise avec les outils numériques.

Savoirs et savoir-faire

• Techniques pédagogiques
• Concevoir et actualiser des outils de formation / pédagogiques
• Définir les méthodes et outils pédagogiques d'une formation
•  Encadrer des stagiaires dans leurs missions
• Évaluer le travail des stagiaires

Savoir-être professionnels

• Travail en équipe
• Sens de la communication
• Autonomie

Diplôme et expériences

• CAP Cuisine/Restauration ; Bac Pro Cuisine/Restauration ; Brevet Professionnel dans ce domaine ou à minima une mention complémentaire
• Une première expérience significative de 5 à 10 ans est souhaitée

Type de contrat

CDD de 4 mois

Dates du contrat

De début septembre à fin décembre 2022

Durée hebdomadaire du travail

17h - horaires normaux

Lieu d'exercice

Lannion (22)

Salaire

Le salaire est défini en fonction d’une grille (expériences et niveau de diplôme) et en fonction du profil.